本帖最后由 青木 于 2016-4-1 20:41 编辑
怕长肉?想减肥?管不住嘴太难受。
通常我们所听到最多的,无非就是少吃点这个,少吃点那个,会变胖啊,不健康啊,太油腻啊,难道“吃”这么一件美好的事情,就没有能吃出美好效果的吃的吗!
这里呢,就给大家推荐5种不怕多吃的好东西,想吃多少就吃多少。不怕长肉,不怕多油,卡路里低的不要不要的,而且还营养丰富呢。
No.1 浆果类
别看浆果的"个头”一般都比较小,如草莓,树莓,桑葚、黑加仑等,不过它们每一种都像营养“加油站”,完美的健康食品,还能控制体重。浆果也是水果,也不例外的会含有些许糖分。不过要是比比纤维素和含水量,其他水果可就没得比了,就算有的比,那卡路里也绝对败给浆果了。一大杯浆果也只有40卡,却富含4g纤维素,而糖只有5g。简直就是水果界的“全优冠军”。
同时浆果还富含抗氧化成分和维生素C以及一些抗老化成分,随着年龄增长,可以改善神经功能,减少患癌风险和人体细胞的损害。
能够吃到新鲜的浆果当然最棒了,不过冷藏的,只要没经过加热,营养还是都基本保留的。最好每天都吃一点,搭配酸奶,沙拉,果汁或麦片,口味更棒哦。
No.2 沙拉
提到沙拉的话,最普通最大众化的沙拉蔬菜通常就是黄瓜、胡萝卜、生菜、番茄、甜菜根和辣椒等。这些随便你吃都不胖。蔬菜沙拉成分基本就是水,纤维和其他微量元素,有的还含有维生素K,β-胡萝卜素和维生素B。越清淡,越新鲜的沙拉,养分含量越高。
不妨把沙拉当作餐桌的“常客”,吃的饱饱的,卡路里低低的。而且餐前先吃一点沙拉的话,还会有效减少当餐热量的摄入,有数据称能减少差不多20%。不过,要提醒大家的是,以上所说的沙拉是最简最普通的,不要添加沙拉酱和油。
No.3 绿叶蔬菜
关注养生的朋友对西兰花应该都很熟悉,绝对是“明星菜”,各种营养各种健康。不过其实,任何绿叶类蔬菜也都有相同功效。菠菜、甘蓝、西葫芦、芦笋、卷心菜、莴苣等等,都含有丰富的营养成分包括维生素C,维生素K,叶酸和纤维素,并且几乎没有热量。这些蔬菜最好生吃或稍微加工下,搭配橄榄油营养吸收更充分。
No.4 白鱼
平时可能更多的会提起油鱼,对人体健康有很多的好处。不过论起低卡低热的话,白鱼可能是更好的选择。白鱼如鳎目鱼、海鲂、鲈鱼、澳洲肺鱼、比目鱼等都是蛋白质含量极高,但脂肪却很低。
煎着吃,烤着吃,甚至用一点橄榄油炸着吃,加上丰富的新鲜蔬菜都是绝配。
No.5 汤
其实可以说是让蔬菜和沙拉吃的更加方便,可以用新鲜蔬菜做成蔬菜肉汤或者纯菜汤都可以。正常的一餐蔬菜肉汤也就不到100卡,却提供了人体所需的丰富的纤维素和大量营养,满足各种需要。懒人也可以在周末做整整一大锅,然后分餐冷藏起来,放在冰箱里,随用随吃。想低卡想减肥却又不爱吃菜的朋友们也就没有任何借口拒绝了,不管有多忙,张开大口,喝下去就全部搞定了。蔬菜汤绝对是非常棒的代餐,甚至晚上出去嗨之前,作为加餐也非常不错。
有研究显示,当饭桌上有这么一道汤时,这餐你会少吃25%的热量哦。
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