澳洲超市标签"Natural"的食品有一半不健康 不要被包装误导

青木

每日邮报消息，澳洲近半的打着“nature”标签的食品其实并不健康。各家采购们以后要擦亮眼睛！！



有一点应该都是一样的，大家买东西的时候，尤其是买吃的喝的，更倾向于买带有“nature”标志的，感觉上这样的食品有机，纯天然，无污染，更健康！



近日，卫生组织 LiveLighter 公开了一项针对331种超市里贴有"nature" or "natural"的食品的调查结果，事实证明其中有47%的食品并不健康，根本不在《澳洲健康饮食指南》-Australian Guide to Healthy Eating 提倡的五大类健康食品行列。



而大家耳熟能详，以“自然”标榜的几大品牌如：The Natural Confectionery Co 的棒棒糖， the Natural Chip Company 的薯片，Nice & Natural 早餐棒，以及亨氏 Heinz 的番茄酱都是不“nature”的！！！

LiveLighter 维州大区经理，也是执业营养师，提到：“'Natural' 在食品界被广泛使用，但是它并不能说明产品有多好，不能代表产品价值。”

“不能说你看到自然这个字眼，就觉得它是好东西，是健康的食品。”

但是事情难就难在大家的观念是根深蒂固的，消费者和生产商都觉得食品包装上标着这个“nature”，意识上就认为哦，这个食品是好的，自然的，健康的。



“其实不然。要知道，'Natural'并不是一种标准，没有实际的包装规范的意义。在某些食品中，可能它就意味着添加剂加的少点，或者是本地生产的，或者是加工程序少，但其实这些食品也是有添加很多的饱和脂肪，糖分和盐分。”

LiveLighter 发现畅销的零食贴有"natural"标签的有90%的都是“不健康”的。其中包括早餐棒，能量棒，饼干，薯片，糖果等。



其他的如这个Ajita's Vege Chips薯片，Natvia the 100% Natural Sweetener，以及Natural Ice Cream Wafers。

对此，Ajita's Vege Chips 的发言人称：“我们旗下许多的食品都是"natural"标签，我们所谓的"natural"指的是我们的产品没有添加味精以及其他鲜味增强剂。”



而澳大利亚竞争和消费者委员会食品饮料行业的明文规定是："natural"应该意为是纯天然成分，没有人工添加剂，没有人为干扰。”

Ms McAleese 专家提醒大家，以后再买东西的时候，不要管有没有这个"natural"标签，真正要看的商品的营养成分表。

而且要注意营养成分在配料表上的列出顺序。



“如果你先看到糖，脂肪和盐排在较靠前，那这个食品肯定是不健康的。”

当然话又说回来，最健康的莫过于新鲜的蔬菜，水果。



参加调查的标榜'natural'的超市食品和饮品：
•其中47% "natural"食品都是高热量食品-早餐棒，零食棒，薯片，饼干和糖果。
•其中21%为乳制品，奶制品，包括酸奶，牛奶和奶酪。
•其中16%为肉制品以及替代品，包括鱼类，蛋类，坚果和豆类。
•其中10%为谷类，包括早餐麦片，藜麦和面包。
•其中5%为水果。5 per cent on fruit.
•其中2%为水。2 per cent on water.
•其中1%为蔬菜，包括新鲜豆类。